II Congresso Norte/Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional
Acontece em Fortaleza/CE o II Congresso Norte/Nordeste de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional, destinado a nutricionistas, médicos, farmacêuticos, educadores físicos e estudantes das áreas. Participamos como expositores do evento, que ocorre entre os dias 11 e 13 de maio. 1 Fabio Griciunas, da Biosys/Kovalent, entre os nutricionistas Paulo Marconi (Congress Manager) e Valéria Paschoal (CEO VP). 2
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Sobre a Sensibilidade Alimentar

Disponibilizamos o acesso a informações que poderão auxiliá-lo no entendimento sobre reações adversas a alimentos, como hipersensibilidade ou intolerância alimentar imunomediada.
Atualmente cerca de 45% da população sofre com sintomas relacionados à intolerância alimentar e tal assunto é pouco discutido. Quando identificada ( a intolerância alimentar), o tratamento pode melhorar a qualidade de vida e bem estar do ser humano consideravelmente.

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