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Calendário Sazonal

Quando comprar frutas e legumes?Fique de olho no calendário agrícola sazonal e escolha no hortifruti apenas o que for da época.Além de comprar mais barato, os alimentos provavelmente terão recebido menos aditivos químicos para seu crescimento e amadurecimento. Veja alguns exemplos do que consumir de acordo com o calendário sazonal:Na PRIMAVERA (setembro a novembro)Frutas: morango.Hortaliças: abobrinha,

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Sobre a Sensibilidade Alimentar

Disponibilizamos o acesso a informações que poderão auxiliá-lo no entendimento sobre reações adversas a alimentos, como hipersensibilidade ou intolerância alimentar imunomediada.
Atualmente cerca de 45% da população sofre com sintomas relacionados à intolerância alimentar e tal assunto é pouco discutido. Quando identificada ( a intolerância alimentar), o tratamento pode melhorar a qualidade de vida e bem estar do ser humano consideravelmente.

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