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Na corrida por tratamentos e medidas para frear a disseminação do coronavírus, o papel da vitamina D na imunidade nunca esteve tão em pauta. Porém, não é de hoje que cientistas e médicos vêm buscando entender a eficácia desse pró-hormônio no combate a infecções. Estudos internacionais desenvolvidos nas últimas décadas já associavam os surtos sazonais de

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Um *estudo humano recente publicado no Journal of the American Academy of Dermatology descobriu que o consumo de uvas protege contra os danos ultravioleta (UV) da pele. “Os participantes do estudo mostraram maior resistência às queimaduras solares e redução nos marcadores de danos UV no nível celular. Acredita-se que os componentes naturais encontrados nas uvas,

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A prevenção continua sendo o melhor remédio contra doenças e desordens no organismo!Começar um tratamento preventivo com um médico, praticar exercícios físicos e se alimentar fornecendo para o corpo os nutrientes necessários para melhora da circulação são atitudes fundamentais.Assim como precisamos tomar cuidado com o consumo em excesso de alimentos ultra processados (ricos em açúcar,

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O amendoim faz parte do seu cardápio diário? Se não estiver, saiba o que você está perdendo! Comer 30 gramas (uma colher de sopa) por dia da leguminosa pode levar a uma redução de até 11% no colesterol ruim, o LDL, resultado similar ao obtido com o uso das estatinas (medicamentos fabricados para esse fim),

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O consumo de açúcar no Brasil aumentou nas últimas décadas, segundo a Embrapa. Esse é um dado que merece atenção, pois o consumo exagerado dessa substância está relacionado com problemas de saúde, como o sobrepeso e a obesidade. Isso, no entanto, não quer dizer que o açúcar deve ser abolido da alimentação, e sim consumido

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Com o coronavírus à solta, é importante prestar atenção extra aos cuidados para evitar contágio por alimentos ou embalagens — mesmo que a chance de transmissão por essas vias não esteja comprovada. De acordo com um estudo levantado pelo Centro de Pesquisas em Alimentos da Universidade de São Paulo (FoRC-USP), uma parcela considerável das pessoas

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Sobre a Intolerância Alimentar

Disponibilizamos o acesso a informações que poderão auxiliá-lo no entendimento sobre reações adversas a alimentos, como hipersensibilidade ou intolerância alimentar imunomediada.
Atualmente cerca de 45% da população sofre com sintomas relacionados à intolerância alimentar e tal assunto é pouco discutido. Quando identificada ( a intolerância alimentar), o tratamento pode melhorar a qualidade de vida e bem estar do ser humano consideravelmente.

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